Employé de Restauration Collective H/F
2024-10-08
Date de publication :
Rémunération
à p.d 11,65€ /heure
Domaine d'activité
Restauration
Expériences éxigées
1 an
Poste(s) à pourvoir
1
Localisation
Thillois
Type de contrat
Intérim
Temps de travail
Temps plein
Durée de la mission
1 mois
Description de l'offre :
L'agence Start&Jobs Reims recrute pour l'un de ses clients un(e) Employé Restauration Collective H/F.
Votre mission :
- Participer à la préparation des repas en suivant les instructions du chef de cuisine.
- Assurer la mise en place et le service des plats dans les zones de distribution.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire pendant la préparation et le service.
- Nettoyer les ustensiles, équipements de cuisine et zones de service après les repas.
- Assister dans la gestion des stocks de nourriture et de fournitures de cuisine.
- Au sein de cuisine d'entreprise, d'EHPAD ou d'établissements spécialisés, vous aidez à la préparation des repas pour les clients du restaurant.
- Vous connaissez et respectez les normes HACCP.
Votre profil :
- Titulaire d'un BEP ou CAP en restauration, cuisine ou domaine similaire.
- Au moins 1 an d'expérience en restauration collective ou dans un environnement de cuisine similaire.
- Capacité à travailler rapidement et efficacement sous pression.
- Bonne connaissance des procédures de sécurité et d'hygiène alimentaire.
- Esprit d'équipe et bonne communication pour collaborer efficacement avec les autres membres du personnel.
Informations Complémentaires :
- Permis et Normes HACCP.
Référence de l'annonce :
030028
Informations sur l'agence :
Agence de Reims
76 Rue Chanzy - 51100 - Reims
+33326972916
08h30 - 12h00 / 14h00 - 17h30
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