Cuisinier H/F
2025-03-14
Date de publication :
Rémunération
Selon profil
Domaine d'activité
Restauration
Expériences éxigées
1 an
Poste(s) à pourvoir
1
Localisation
Reims
Type de contrat
Intérim
Temps de travail
Temps plein
Durée de la mission
6 mois
Description de l'offre :
L'agence Start&Jobs Reims recrute pour l'un de ses clients un(e) Cuisinier H/F.
Votre mission :
- Préparer et cuisiner des plats, des menus et des spécialités culinaires selon les fiches techniques et les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Gérer l'approvisionnement en ingrédients, en quantité et en qualité, en coordination avec le chef de cuisine et les fournisseurs.
- Veiller à la propreté de son poste de travail, des ustensiles et des équipements de cuisine.
- Participer à la mise en place des plats et à leur dressage avant le service.
- Contribuer à l'élaboration de nouveaux plats et à l'amélioration continue de la carte du restaurant.
Votre profil :
- Titulaire d'un BEP ou CAP Cuisine, avec une expérience minimale d'1 an dans une cuisine de restaurant.
- Bonnes connaissances des techniques culinaires, des produits et des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Créativité et passion pour la cuisine, capacité à travailler en équipe sous la pression des heures de service.
- Organisation, propreté et rigueur dans l'exécution de ses tâches.
- Capacité à communiquer efficacement avec le reste de l'équipe et à s'adapter rapidement aux changements de menus ou de directives.
Informations Complémentaires :
/
Référence de l'annonce :
030010
Informations sur l'agence :
Agence de Reims
76 Rue Chanzy - 51100 - Reims
+33326972916
08h30 - 12h00 / 14h00 - 17h30
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