Chef de Partie H/F
2024-10-31
Date de publication :
Rémunération
à p.d 32K€ Annuel
Domaine d'activité
Restauration
Expériences éxigées
1 an
Poste(s) à pourvoir
1
Localisation
Colmar
Type de contrat
CDI
Temps de travail
Temps plein
Durée de la mission
Indéterminé
Description de l'offre :
L'agence Start&Jobs Mulhouse recrute pour l'un de ses clients un(e) Chef de Partie H/F.
Votre mission :
- Diriger et former les commis, les apprentis et les stagiaires.
- Suivre scrupuleusement les recettes.
- Dressage des assiettes.
- Veilleur à la gestion et l'approvisionnement de son poste.
- Responsable de l'éxécution et de la mise en place pour son poste.
- Gestion des stocks et des commandes supervisée par la direction.
- Participe au nettoyage du matériel et des lieux en fin de service.
Votre profil :
- Diplôme en cuisine (BEP ou CAP).
- 1 à 2 ans d'expérience dans un poste de Chef de Partie ou similaire.
- Compétence dans la gestion d’un poste en cuisine.
- Créativité et souci de la qualité dans la préparation des plats.
- Esprit d’équipe et bonne organisation.
- Rigueur et Autonomie
- Ponctualité et Organisation
- Être en mesure de travailler rapidement mais avec calme
Informations Complémentaires :
- Poste à pourvoir dès que possible.
Référence de l'annonce :
020064
Informations sur l'agence :
Agence de Mulhouse
6 Avenue Auguste Wicky, 68100, Mulhouse
+33389615630
08h30 - 12h00 / 14h00 - 17h30
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